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目玉焼きと肉ピー炒め丼

最近ハマッています。混ぜメシ好きにはタマりません。

超手軽です。今日のヤツの作り方を以下に。

  • キャベツ 2 枚程度をせん切り、ピーマン一つを細く切る
  • 丼にめしをよそってキャベツをのせる
  • ピーマンとぶた三枚肉を焼いて焼き肉のたれで味つけて丼に投入
  • 目玉焼きを作って丼にのせる

コメの量はてきとうで。ネタ元のレシピではソーセージを使って味は付けずに後からソースとしょうゆを混ぜたタレをかける模様です。

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