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今日の豚丼

昼に製造。

レシピは以下です。

  • ぶた肉はサンエーの県産豚コマ冷凍 300g 380 円
  • ソフト解凍して豚丼のたれに漬けます
  • 今日はピーマン大きめのを二つと小さめの玉葱一つ使用
  • 肉片面焼いて裏返したら野菜投入して蒸し焼きに
  • 肉に火が通ったら野菜のみ炒める

あとはおもむろにめしに乗せて頂きました。うまうま。

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