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肉野菜炒め?

豚丼のたれに豚コマを漬け、残り野菜と焼くというか蒸し煮に。これは一種の鍋ものなのだろうかと思いつつ製造。

入れた野菜は

  • ブロッコリー
  • ピーマン
  • 香菜
  • にんじん
  • いんげん

など。生で食えるなっぱも添えました。

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